光鹽社四月份將舉辦兩場關於健康生活講座

光鹽社四月份將舉辦兩場關於健康生活講座, 第一場是由MD Anderson癌症中心一般內科醫療主任Sahai醫師主講健康生活型態,癌症預防及認識營養補充劑和高脂肪飲食. Sahai醫師畢業於路易斯安那州Tulane大學,獲得生物化學學位之後, 在德州大學Galveston醫學院獲得醫師文憑.畢業後Sahai 醫師曾經在德州大學休士頓醫學院健康中心實習受訓和曾任MD Anderson癌症中心Perioperative
Assessment中心主任, 現任MD Anderson癌症中心一般內科醫療部門主任.

大多數人認為癌症與家族遺傳有關, 根據美國防癌協會統計數字. 是的, 有些人得癌症可能因帶有某種遺傳因子, 例如有些人患乳癌因本身帶有BRCA1 和 BRCA 2基因. 但是與遺傳有關的癌症只佔約百分之十. 百分之八十至百分之九十的人得癌症與非遺傳因子有關, 例如抽煙, 過重, 飲食習慣, 和環境汙染.
另外一些統計數字也顯示, 在美國大約三分之一的人因癌症死亡可歸因於不良飲食習慣和不足體能活動. 這些不良習慣也同時會增加個人得心臟疾病和糖尿病的機率. 因此建立正確的生活和飲食習慣對一個人健康和減少疾病和癌症罹患率是非常重要.

第二場演講是張慶怡營養師主講,如何維持健康生活型態,對癌症病人健康的生活型態可以減少癌症的復發, 和減少癌症治療所帶來的副作用, 並加速身體的恢復. 張營養師也會將針對參加者個人的飲食習慣提供建議幫助個人達到和維持健康生活型態.

張慶怡營養師畢業於加州大學Davis分校獲得營養學學士, 之後進入德州大學健康中心, 獲得公共衛生教育碩士和考取德州營養師執照, 目前正在德州大學MD
nderson癌症中心攻讀博士學位, 專研預防癌症悻存者在治療後的健康問題.
光鹽社聯絡電話：(713)988-4724, (281)799-7574

1. 健康生活型態和癌症預防,營養補充劑和高脂肪飲食

講員：Dr. Suni K. Sahai,
醫療主任, 一般內科 (Department of General Internal Medicine)
MD Anderson 癌症中心

時間：4月7日，星期六，下午 2 至 4 時
地點：華人聖經教會(Chinese Bible
Church) 6025 Sovereign Dr., Houston, TX

現場有中文翻譯, 歡迎大家踴躍参加, 費用全免, 無需事先報名，會後備有茶點招待並免費贈送休士頓癌症資源手冊和光鹽社2011年刊。
2. 如何尋找適合你體質健康飲食習慣?
張慶怡營養師

時間: 4 月 14日, 星期六, 下午2 至4 點
地點: 希望診所 (7001 Corporate Drive, Suite 120, Houston, TX 77036)